Gisterenavond besteedde 'De Monitor' van KRO/NCRV aandacht aan de bureaucratie bij de zorg voor ondervoede ouderen in de thuiszorg. De wijkverpleegkundige verdwaalt in een bureaucratisch doolhof, aldus het tv programma. Volgens 71% van de wijkverpleegkundigen werkt dit doolhof aan instanties ondervoeding in de hand. In het programma werd een meneer geïnterviewd die door ondervoeding kampte met gewichtsverlies, verwardheid en uitdrogingsverschijnselen. Ouderen vergeten soms te eten, hebben geen hongerprikkel meer of zijn niet meer in staat om boodschappen te doen en/of te koken. Meer over ondervoeding bij ouderen leest u hier.

Een zorgmedewerker mag 3,5 minuut uittrekken om een kant en klare maaltijd op te warmen in de magnetron en deze op tafel te zetten. De maaltijd zit dan nog in een kunststof bakje en de zorgmedewerker kan meestal vanwege budgettaire redenen niet blijven terwijl de zorgvrager de maaltijd nuttigt. Wanneer uw bemantelde zich in een soortgelijke situatie bevindt en u zich zorgen maakt over ondervoeding kunnen wij u ondersteunen. Zodat eten weer de plaats inneemt die het zou moeten: een gezellig moment waarbij zowel lichaam als geest gevoed worden.

Als u meer wilt weten over onze aanpak, leest u dan ons blog 'De vreugde van servies'.

Bon appetit!

​Deze week liep ik even binnen in het oude dorpsklooster daterend uit 1865 in de Dorpstraat in Ulvenhout. Het Kloostertje is hier al meer dan 40 jaar gevestigd en eigendom van Pascale Wennekes-Schoenmakers. Zij verkoopt exclusieve curiosa en cadeaus en vertelde mij over een klant die een éénpersoons set servies kocht om aan haar moeder cadeau te doen. Deze was recentelijk opgenomen in een verzorgingshuis. En in verzorgingshuizen (ziekenhuizen, verpleeghuizen) gaat het er vooral praktisch aan toe. En dus wordt er gewerkt met groot en zwaar stapelservies. Voorzien van zo’n mooi instellingslogo kan het een stootje hebben (en mocht er een stukje uit zijn dan valt dit niet op want: wit), verdraagt het ontelbare wasbeurten in de machine.  Aan deze gruwel moest een einde komen, besloot de familie. Want mama had altijd van mooi servies gehouden.
 
​Tijdens ons werk komen wij regelmatig in aanraking met cliënten die geplaagd worden door ondervoeding. Ouderen hebben hierop een verhoogde kans in verband met fysieke, psychische, sociale en medische factoren. Het gaat te ver om alle factoren op te sommen (het zijn er al gauw zo’n 23) maar wat hier zeker tegen helpt: een mooi gedekte tafel, samen koken en/of eten. En mocht je gebruik maken van een maaltijdservice; serveer de maaltijd niet in de wergwerpverpakking waarin deze wordt aangeboden. Servies is luxe voor iedere dag en maakt het leven mooier. Bezoek Pascale eens; tussen haar kroonluchters, bijouterieën en oud zilveren bestek vind je prachtig Royal Doulton, Limoges, Wedgwood, Vieux Bruxelles, Vieux Paris, Booth’s en Villeroy & Boch. Iedere maaltijd een geluksmomentje. En De Gezellin wast de vaat.